در این مطلب طرز تهیه یخ در بهشت آلبالو را به شما آموزش می‌دهیم.

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، برای تهیه یخ در بهشت آلبالو در خانه رعایت نکات دقیق و ساده زیر کافی است.

مواد لازم:

آلبالو یک کیلو
شکر ۲۰۰ گرم
آب لیمو ترش تازه ۲ قاشق غذاخوری
وانیل قاشق چایخوری ۱/۸

برای مقابله با گرمازدگی و عطش تابستون هیچی بهتر از آلبالو نیست. می‌توانید با یه دستور ساده، همیشه تو فریزر یخ در بهشت آلبالویی داشته باشید.

طرز تهیه :

۱- شکر، آلبالو و آب لیموترش را در ظرفی روی حرارت متوسط قرار دهید تا مواد بجوشد و شکر کاملاً حل شود.

۲- آن‌گاه حرارت را کم کنید تا ۳-۲ دقیقه به آرامی بجوشد (اجازه دهید مواد خنک شود).

۳- مواد را از صافی رد کرده و سپس در ظرف فلزی (کم عمق) بریزید و به مدت ۴-۳ ساعت در فریزر قرار دهید تا مواد یخ بزند.

۴- وقتی که مواد کاملاً یخ بست از فریزر خارج کرده و با هم مخلوط کنید و مجدداً در فریزر قرار دهید تا دوباره یخ بزند.

۵- سپس هنگام سرو با قاشق از مواد بتراشید، درون گیلاس‌ها را پر کنید، با برگ نعنای تازه تزیین کنید.

منبع: مهین فال

انتهای پیام/

 

اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.
آخرین اخبار