به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، برای تهیه کوپ پیاز و سیب زمینی کافی است به نکات زیر دقت کنید.

مواد لازم:

– آرد ۱۵۰ گرم

– شیر ۴/۳ پیمانه

– پیاز رنده شده ۱ عدد

– سیب زمینی کوچک رنده شده ۱ عدد

– کره ۲۰ گرم

– تخم مرغ ۱ عدد

طرز تهیه:

ابتدا شیر و تخم مرغ و کره را با هم مخلوط کرده آرد را اضافه می‌کنیم هم می‌زنیم تا خمیر صاف شود بقیه مواد را اضافه کرده و هر ۴/۱ لیوان از مخلوط را درون تابه ریخته تا بپزد و باد کند سپس برگردانده تا طرف دیگر آن سرخ شود سپس با خامه ترش سرو می‌کنیم.

منبع: تالاب

انتهای پیام/