به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، بادام یک ماده غذایی عالی برای خوردن هر روز است، زیرا پر از پروتئین، ویتامین‌ها و فیبر است. خوردن بادام به طور منظم خطر ابتلا به مشکلاتی مانند سرطان، بیماری‌های قلبی، چاقی و دیابت نوع ۲ را کاهش دهد، هر چند که مقدار قابل توجهی از چربی نیز دارند، اما عمدتا از نوع غیرمستقیم سالم است که در واقع از قلب شما محافظت می‌کند. با این حال، بادام دارای مقدار زیادی کالری است، بنابراین بهتر است که آن‌ها را در حد اعتدال بخورید.

ممکن است شگفت انگیز باشد که فقط چهار بادام روزانه می‌تواند برای سلامتی شما کاری بکند، در یک اونس از بادام شما ۳.۵ گرم فیبر، ۶ گرم پروتئین و ۹ گرم چربی غیر اشباع دریافت خواهید کرد. بادام نیز مقداری از ویتامین E، منگنز و منیزیم را تامین می‌کند. در حال حاضر در مقادیر کوچکتر، اما قابل توجهی مس، کلسیم، ریبوفلاوین، آهن، روی و فسفر است.

شما می‌توانید از این ۷ مزایای مهم که هر روز حداقل ۴ بادام بخورید شگفت زده شوید:

۱. سطح کلسترول سالم

بادام برای کاهش LDL کلسترول و افزایش کلسترول خوب HDL عالی است. کلسترول بالا شما را در معرض انواع مختلف عوارض سلامتی قرار می‌دهد، از جمله حمله قلبی، سکته مغزی، و بیماری شریان محیطی.

وقتی که شما بادام را با میان وعده‌های ناسالم مانند چیپس یا آب نبات جایگزین می‌کنید، می‌توانید کلسترول بد را تا ۱۰ ٪ کاهش دهید. این مزیت با محتوای ویتامین E و فلاونوئید‌ها موجود در پوست چرب بادام ارتباط دارد. آن‌ها از پیشرفت پلاک انسداد شریانی جلوگیری می‌کنند.

بادام دارای مقدار زیادی چربی و کالری است، اما می‌تواند به شما کاهش وزن شما کمک کند

۲. مو‌هایی درخشان و مستحکم

بادام منحصرا موقعیتی برای تقریبا تمام ویتامین‌ها و مواد معدنی لازم برای بهبود وضعیت موی شما به شما می‌دهد. برای رشد مو‌ها، بادام دارای منیزیم و روی است. ویتامین E دارای خواص آنتی اکسیدانی است که باعث کاهش استرس اکسیداتیو و ایجاد موی مستحکم می‌شود؛ و در نهایت، ویتامین B باعث ضخیم‌تر شدن مو‌ها می‌شود و یک درخشش طبیعی ایجاد می‌کند.

در ضمن، استفاده از روغن بادام به پوست سر شما می‌تواند از شوره سر جلوگیری کند. روغن بادام به عنوان یک محصول زیبایی برای پوست و مو مفید می‌باشد.

۳. کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی

مواد مغذی زیادی در بادام وجود دارد که باعث می‌شود آن‌ها یک میان وعده مناسب برای قلب باشند. چربی‌های غیر اشباع می‌تواند به کنترل کلسترول بالا کمک کند. اما فیبر، ویتامین E، اسید‌های چرب امگا ۳ و استرول‌های گیاهی هم به سلامت قلب نیز کمک می‌کنند.

بادام نیز منبع خوبی از ال آرژینین است، که دیواره‌های شریانی را انعطاف پذیرتر کرده و به این ترتیب لخته‌های خونی را که می‌توانند خون را متوقف کنند و باعث ایست قلب شوند، کمتر کنند. برای دریافت تمام این مزایای سلامت قلب، مطمئن شوید که پوسته بادام را نیز بخورید.

۴. چین و چروک کمتر

همه ما می‌خواهیم از پیری زودرس جلوگیری کنیم، و بادام به عنوان منگنز و ویتامین E می‌تواند کمک کند. منگنز یک پروتئین است که به تولید کلاژن کمک می‌کند. کلاژن بافت همبند در داخل پوست است که آن را سفت و صاف نگه می‌دارد. ویتامین E قادر به محافظت در برابر آسیب پوست با جذب اشعه ماوراء بنفش از خورشید است، در نتیجه باعث کاهش لکه‌های تیره و چین و چروک‌ها می‌شود. همچنین التهاب پوست را کاهش می‌دهد و قرمزی را از بین می‌برد.

۵. هضم بهتر

پوسته بادام یک منبع عالی برای بیوتیک هستند که از رشد و تکثیر باکتری‌های خوب در روده‌های ما حمایت می‌کنند. باکتری روده مسئول متابولیسم مواد مغذی از مواد غذایی و دارو‌ها است. همچنین از عفونت‌های روده محافظت می‌کند و ویتامین K را برای تولید پروتئین‌های انعقادی خون مهیا می‌کند.

پری بیوتیک‌ها این باکتری مهم روده را تغذیه می‌کند، اما از این گذشته، مطالعات اخیر نشان می‌دهد که مصرف منظم غذا‌های پر پری بیوتیک می‌تواند عملکرد سیستم ایمنی را بهبود بخشد و خطر ابتلا به سرطان، بیماری قلبی و آرتریت روماتوئید را کاهش دهد.

۶. کاهش وزن آسان‌تر

اگرچه بادام دارای مقدار زیادی چربی و کالری است، اما واقعا می‌تواند به شما کمک کند وزن خود را کاهش دهید. مطالعات نشان می‌دهد که خوردن میوه‌ها می‌تواند باعث احساس سیری بین وعده‌های غذایی شود، که باعث می‌شود مقاومت در برابر گرایش‌های غذایی ناسالم آسان‌تر شود. افرادی که هر روز بادام می‌خورند، معمولا کربوهیدرات کمتر مصرف می‌کنند.

۷. بهبود فعالیت مغز

مطالعات نشان می‌دهد که مصرف زیاد ویتامین E در رژیم غذایی شما می‌تواند باعث جلوگیری از کاهش شناختی مرتبط با پیری، حفظ حافظه و افزایش هشیاری روزانه شما شود. منیزیم در بادام، اعصاب مغز را تقویت می‌کند و پروتئین به تعمیر سلول‌های مغز کمک می‌کند.

سخن پایانی:

ما ۴ عدد بادام را به عنوان یک مقدار اولیه برای مصرف روزانه پیشنهاد کرده ایم، اما لزوما نباید خوردن بادام را متوقف کنید، اگر واقعا از آن‌ها لذت می‌برید. حد روزانه توصیه شده یک اونس یا حدود ۲۳ آجیل است. اگر شما یک اونس را بخورید، حدود ۱۶۳ کالری و ۱۴ گرم چربی دریافت خواهید کرد.

منبع: زندگی انلاین

انتهای پیام/

اگر روزی ۴ عدد بادام بخورید چه اتفاقی برایتان می‌افتد؟