به گزارش  گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از قزوین ، مهدی جلوخانی رئیس اداره دامپزشکی شهرستان قزوین گفت: نگرانی اصلی و عمده درباره مصرف شیر و لبنیات خام فله مربوط به بیماری‌های مشترک قابل انتقال به ویژه تب مالت است که توصیه می‌شود مردم تا حد امکان از مصرف شیر و فرآورده‌های لبنی غیر پاستوریزه پرهیز کنند.

جلوخانی ضمن تأکید بر استفاده از شیر و لبنیات پاستوریزه توصیه کرد: شهروندان شیر را از مراکز معتبر و مورد تأیید دامپزشکی خریداری کنند.

وی در ادامه از شهروندان خواست ضمن دقت بر بهداشت کارکنان و ظروف در مراکز عرضه، شیر را قبل از مصرف بجوشانند.

رئیس اداره دامپزشکی شهرستان قزوین گفت: شرایط پاستوریزاسیون و استرلیزاسیون شیر در کارخانجات تولید شیر، به شکلی است که ضمن حفظ ارزش غذایی شیر، اجرام بیماریزا غیر فعال می‌شود و مصرف در صورت رعایت تاریخ انقضاء و نگهداری در شرایط دمایی مناسب، خطری انسان را تهدید نمی‌کند.

جلوخانی از مردم خواست در صورت مشاهده هر گونه موارد مشکوک درباره آلودگی، بوی بد و فساد زود هنگام لبنیات از خرید آن خودداری کنند و مراتب را از طریق شماره ۱۵۱۲ و یا سامانه پیامکی ۵۰۰۰۱۵۱۲ به دامپزشکی اطلاع دهند.

انتهای پیام/ک

تاکید بر پرهیز از مصرف شیر و فرآورده‌های لبنی غیر پاستوریزه