به گزارشگروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، محققان موفق به کشف مولکولی در بدن انسان شده اند که به تبدیل چربی سفید غیرفعال در بدن به چربی فعال قهوه‌ای کمک می‌کند و نتیجه این امر کالری سوزی بیشتر و لاغر شدن افراد چاق است.
پژوهشگران دانشگاه کمبریج می‌گویند مولکول یادشده که در خون انسان وجود دارد هم میزان چربی قهوه‌ای بدن را افزایش می‌دهد و هم فرایند کالری سوزی را در بدن فعال می‌کند.
بخش عمده چربی بدن انسان چربی سفید است که ذخیره کالری داخلی بدن را تشکیل می‌دهد. اما بافت چربی دیگری هم در بدن وجوددارد که به چربی قهوه‌ای مشهور است که دارای میتوکندری بوده و تعداد رگ‌های خونی در آن از چربی سفید بیشتر است. این امر سرعت چربی سوزی را به میزان قابل توجهی افزایش می‌دهد.
چربی قهوه‌ای نقش مهمی در زمینه تنظیم دمای بدن ایفا می‌کند و در حیوانات در زمان سردشدن هوا موجب گرم شدن بدن آن‌ها می‌شود. چربی یادشده باعث گرم شدن بدن نوزادان هم می‌شود، ولی میزان آن در افراد مسن کاهش می‌یابد.
نخستین بار در سال ۲۰۰۹ مشخص شد که چربی قهوه‌ای در بدن افراد مسن کاملا از بین نمی‌رود و هنوز وجود دارد و فعال است. مولکولی که در خون انسان کشف شده BMP۸b نام دارد و با افزایش میزان چربی قهوه‌ای محیط مناسبی را برای افزایش میزان مصرف انرژی در بدن به وجود می‌آورد. تا به حال آزمایش‌هایی که در این زمینه بر روی موش‌ها انجام شده، موفق بوده و انتظار می‌رود شبیه سازی این فرایند در بدن انسان هم موفق باشد.
منبع: فارس
انتهای پیام/
به گزارش
