به گزارش خبرنگار  گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از سمنان ، مهدی قراییان مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان سمنان گفت: از شش هزار تن محصول سالانه زیتون این استان، ۶۰ درصد راهی کارخانه‌های روغن کشی و ۴۰ درصد به صورت کنسروی مصرف می‌شود.

وی افزود: زیتون کنسروی در شهریور و مهرماه و زیتون روغنی در آبان و آذر ماه برداشت می‌شود.۱۴ رقم زیتون در استان سمنان کشت می‌شود که در این میان زیتون زرد و زرد روغنی بیشترین تولید را به خود اختصاص داده است.

مدیرامور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان سمنان تصریح کرد: هشت کارخانه و کارگاه روغن کشی در هر ساعت می‌توانند سه تن و سالانه بیش از هزار و ۵۰۰ تن روغن زیتون خالص و با کیفیت بسیار مرغوب به روش پرس سرد استحصال کنند.

به گفته قراییان، در اغلب باغ‌های زیتون استان سمنان از کود و سموم شیمیایی استفاده نمی‌شود وهمین ویژگی موجب شده محصول روغن زیتون استان دربازار‌های داخلی و خارجی پرطرفدار باشد.

انتهای پیام / گ

تولید و فرآوری زیتون در استان سمنان