به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛در یک بعد از ظهر گرم تابستانی بعد از ساعت‌ها کار بیرون از خانه هیچ چیز مثل یک نوشیدنی خنک و خوشمزه آدم را سرحال نمیکند. در این مطلب چند نوشیدنی خنک تابستانی را معرفی کردیم تا آن‌ها را تهیه کنید و لذت ببرید. این نوشیدنی‌ها در عرض پنج دقیقه شما را خنک می‌کنند.
 در یک بعد از ظهر گرم تابستانی بعد از ساعت‌ها کار بیرون از خانه هیچ چیز مثل یک نوشیدنی خنک و خوشمزه آدم را سرحال نمیکند. در این مطلب چند نوشیدنی خنک تابستانی را معرفی کردیم تا آن‌ها را تهیه کنید و لذت ببرید. این نوشیدنی‌ها در عرض پنج دقیقه شما را خنک می‌کنند. این نوشیدنی‌ها در عرض پنج دقیقه شما را خنک می‌کنند.

بیشتر بخوانید:طرز تهیه انواع دسر با هندوانه 

نوشیدنی توت فرنگی

مواد لازم برای تهیه ۱ لیتر:

یک مشت توت فرنگی خوب (یا سایر توت‌ها مثل تمشک)
آب یک عدد پرتقال
آب نصف لیمو
یخ خرد شده
دو قاشق چایخوری یا بیشتر شکر (بسته به سلیقه)

طرز تهیه:

۱. توت فرنگی‌ها را با آب لیمو و پرتقال و یخ ترکیب کرده و سپس شکر را اضافه کنید.

۲. در یک لیوان خنک میل کنید.
نوشیدنی پرتقال و ریحان

مواد لازم برای تهیه ۲ لیتر:

قسمت نارنجی رنگ پوست دو عدد پرتقال ماندارین
۲۰ گرم برگ ریحان
۱۰۰ گرم شکر
۱۲۰ میلی لیتر سرکه سفید

برای خنک کننده:

۴۰ گرم شکر
۱۲۰ گرم برگ ریحان به علاوه چند برگ برای تزئین
۱.۵ تا ۱.۷ لیتر آب گازدار
چند برش پرتقال ماندارین

طرز تهیه:

۱. برای تهیه این نوشیدنی ابتدا قسمت نارنجی رنگ پوست پرتقال را جدا کنید (سعی کنید تا حد امکان از قسمت سفید پوست استفاده نکنید.) پوست پرتقال را همراه با ریحان و شکر له کنید، سپس آن را پوشانده و بگذارید یک ساعت بماند. با این کار شکر، روغن پوست پرتقال را بیرون می‌کشد.

۲. آب میوه را فشار دهید و آن را با مخلوط شکر و سرکه ترکیب کنید. هم بزنید تا شکر حل شود، سپس در یک بطری شیشه‌ای بریزید و خوب تکان دهید. این مخلوط را دو روز در جای تاریک و خنک قرار دهید تا جا بیفتد و خوب ترکیب شود. وقتی آماده شد در فریزر بگذارید و هروقت خواستید استفاده کنید.

۳. برای تهیه خنک کننده، شکر را با برگ ریحان بکوبید. مخلوطی که از قبل در یخچال گذاشته بودید را به آن اضافه کنید و سپس آب گازدار را به تدریج روی آن بریزید. اگر دوست داشتید چند برش پرتقال رابه آن اضافه کرده و با چند برگ ریحان تزئین کنید.

نوشیدنی انبه و چای سبز

مواد لازم برای تهیه ۷۵۰ میلی لیتر:

۲۵۰ میلی لیتر شربت چای سبز
یک عدد انبه
۲۵ میلی لیتر ماست
۶۰ میلی لیتر خامه
۵۰ میلی لیتر شیر
یخ خرد شدهطرز تهیه:

۱. برای تهیه شربت، ۲۵۰ میلی لیتر چای سبز دم کنید و وقتی هنوز داغ است ۲۵۰ گرم شکر داخل آن بریزید و هم بزنید تا شکر حل شود.

۲. بگذارید خنک شود. شربت را با بقیه مواد مخلوط کنید و داخل یک پارچ بریزید. با تکه‌های انبه تزئین کرده و میل کنید.

مواد لازم برای تهیه یک لیتر:

آب دو عدد گریپ فروت
آب یک عدد لیمو
مقدار کمی برگ نعناع تازه و خرد شده
۳-۴ قاشق غذاخوری عسل
نیم لیتر آب خنک
یخ خرد شده

تکه‌های لیمو و گریپ فروت

طرز تهیه لیموناد نعناع تازه و گریپ فروت:

۱. آب مرکبات را در یک پارچ ترکیب کنید و برگ نعناع را اضافه کنید.

۲. عسل را در آن هم بزنید تا حل شود. آب را به تدریج اضافه کنید و تست کنید تا بیش از حد رقیق نشود.

۳. سپس تکه‌های لیمو و گریپ فروت و یخ را اضافه کنید.

منبع:برترین‌ها 

انتهای پیام/