به گزارش دکتر دماوندی رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان سلماس گفت : طی 9 ماهه سال 96 از 5 مرکز جمع آوری شیر موجود در این شهرستان طی 97 نوبت نمونه گیری، پیش از 13 تن شیر غیر بهداشتی و غیر قابل مصرف معدوم گردیده است .
وی گفت : شیر به عنوان یک غذای کامل محیط مناسبی برای رشد و ازدیاد انواع میکروب ها در شرایط نامساعد بهداشتی میباشدکه این امر لزوم بازرسیها و کنترل های مستمر بهداشتی براین فرآورده را نشان میدهد.
دکتر دماوندی از همشهریان محترم درخواست نمود هرگز از شیر های غیر پاستوریزه و خام استفاده ننمائید و همیشه از شیر های بسته بندی شده و تاریخ دار استفاده نمایند. چون بسیاری از میکروبهای بیماری زا به راحتی می توانند از طریق شیر خام و غیر پاستوریزه به انسان منتقل شوند .
انتهای پیام/ح