به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمان ، علی باقری; معاون بهبود توليدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان گفت: در حال حاضر 9 واحد پرورش بلدرچین در استان در حال فعالیت هستند و اين واحدها دارای ظرفیت پرورش معادل 2۰۴هزار قطعه هستند.
وي با بيان اينكه در حال حاضر در استان کشتارگاه صنعتی خاص در این خصوص وجود ندارد، گفت: در حال حاضر نحوه کشتار عمده محصول تولیدی ، با بارگیری زنده از درب واحد تولیدی، توسط خريداران انجام و در کشتارگاههای طیور با تعویض خط کشتار انجام می شود.
باقري اظهار داشت: توزیع گوشت بلدرچين در سطح فروشگاههای عرضه محصولات پروتئینی سطح شهرهای استان، انجام می شود.
انتهای پیام/ی