به گزارش  گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از اصفهان،کوروش موگوئی  امروز در جلسه کارگروه بررسی آخرین وضعیت آرد و نان اظهار داشت: هر چند کمبود آرد در چادگان وجود ندارد اما توزیع آرد هم باید ساماندهی شده و هم توسط شرکت مادر تخصصی که در این زمینه فعالیت دارد با نظارت نهادهای ذی‌ربط صورت پذیرد.

وی افزود: گزارش‌های مربوط به ارائه سهمیه آرد در روستاها باید مکتوب و با کنترل و نظارت و رصد بخشداران، دهیاران و اتحادیه نانوایان صورت بگیرد.

معاون فرماندار چادگان  در ادامه گفت: تمام نانوایی‌ها باید تابلوهای سر درب ملک تجاری خود را نصب کنند تا مردم از مشخصات نان، روز تعطیلی و مدیریت آن واحد مطلع شوند، در غیر این صورت با آن واحد برخورد قانونی خواهد شد.

وی بیان داشت: یکی از موضوعاتی که باید مورد تاکید قرار گیرد مسأله بهداشت خبازی‌های شهرستان است که مسؤولان بهداشت باید نظارت خود را در این خصوص افزایش دهند و با واحدهای متخلف برخورد جدی و قانونی کنند؛ در جلسه بعدی شورای آرد و نان نیز گزارش جامعی از اقدامات صورت گرفته را اعلام کنند.

موگوئی تصریح کرد: آرد و نان یک بحث حیاتی است و هیچ جایگزینی ندارد و باید با دقت و نظارت کامل امور آرد و نان و فعالیت خبازی‌های شهرستان رصد و در جهت برطرف کردن مشکلات، تعامل و اهتمام جدی صورت پذیرد.

وی  در پایان گفت: بازدید از نانوایی‌ها به لحاظ رعایت ساعت پخت و رعایت مسائل بهداشتی از سوی اتحادیه مربوطه باید به صورت منظم انجام شود تا مردم و به خصوص مسافران عبوری از شهرستان بتوانند نان خوب و با کیفیت مناسب تهیه کنند.

بخشدار مرکزی چادگان نیز در ادامه این جلسه بیان داشت: به منظور ساماندهی اصناف در روستاها اخذ پروانه‌ها با هماهنگی بخشداری و دهیاری‌های روستاها انجام شود تا در تصمیم‌گیری مشکلاتی پیش نیاید.

امیر جعفری راوندی  اضافه کرد: در سطح شهرستان 18 نانوایی آزادپز مجوز دارند و 24 نانوایی آزادپز مجوز ندارند که باید ساماندهی شوند.

انتهای پیام/م