وی افزود: کشت کنجد که محصولی کم‌آب است می‌تواند در رونق اقتصادی کشاورزان نقش مهمی را ایفا کند.

فرامرزی گفت: محصول کنجد تولیدی شهرستان برای روغن‌گیری، نانوایی، صنایع حلواسازی، صنایع غذایی و... استفاده می‌شود که روغن کنجد به دلیل دارا بودن نقطه بالای دود بهترین روغن مایع سرخ‌کردنی گیاهی است که دارای آنتی اکسیدان‌های بالاست.

وی تصریح کرد: این شهرستان بیشترین سطح زیر کشت کنجد را در شرق استان کرمان دارد و رتبه نخست را در زمینه تولید کنجد در بین شهرستان‌های شرقی استان به دست آورده است.

فرامرزی خاطرنشان کرد : برداشت کنجد اوایل آبان ماه آغاز می‌شود.

انتهای پیام/ی