به گزارش خبرنگار  گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از گرگان؛ این میوه که شهر نوکنده در غرب ، مرکز آن به شما می رود در گلستان بیشتر در دو نوع سفید و سیاه یافت می شود و مورد استقبال قرار می گیرد.
قیمت انجیر سفید گلستان که مشتری زیادی دارد گاهی اوقات به بیش از 6 هزار تومان هم می رسد.
این میوه خود رو از نظر ارزش غذایی هم در میان میوه ها از اهمیت بالایی برخوردار است ، این میوه نرم ، شیرین وگوشتی ، مغذی و مقوی و حاوی و‌یتامین‌های  C،  B، A  و مواد معدنی مختلف مانند پتاسیم، کلسیم، فیبر، آهن، فسفر و سدیم است.

این میوه طبیعت گرمی دارد و خوردن آن به افرادی که به لحاظ جسمی ضعیف هستند، همواره توصیه می‌شود. انجیر به صورت‌های مختلف خام، پخته و در تمام طول سال قابل استفاده است.

خواص دیگر درمانی انجیر ،  تسکین سرفه‌های ناشی از بیماری‌های التهابی، انجیر تعرق بدن را زیاد می‌کند،حرارت بدن را کاهش می‌دهد‌ ، چاق‌کننده است و برای آنهایی که می‌خواهند وزن اضافه کنند بسیار مفید است‌. بدین منظور می‌توان آن را با شیر مخلوط کرد و در بین غذاها خورد.

مصرف انجیر برای کاهش علائم بیماری‌هایی مانند گلودرد، عفونت‌های ریوی و سینه درد همراه با تب و سرفه، بسیار توصیه می‌شود. برای این منظور کافی است چند عدد انجیر‌خشک را در شیر یا آب بپزید و به حالت گرم مصرف کنید.


انتهای پیام//