محمد حسن افشار رئیس انجمن تولیدکنندگان قارچ در گفتگو با خبرنگار اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان؛ با اشاره به وضعیت تولید اظهار داشت:  روزانه به طور متوسط  500 تن قارچ در کشور تولید می شود که  از این میزان تنها 300 تن در بازار داخلی مصرف می شود.

وی تصریح کرد: در حال حاضر هر کیلو قارچ به سبب مازاد تولید در بورس کیلویی 4 الی 4 هزار و 500 تومان داد و ستد می شود که براساس آخرین محاسبات قیمت تمام شده محصول در مرداد سال گذشته ، تولیدکنندگان با زیان هزار و 300 تومانی در فروش هر کیلو قارچ مواجه هستند.

رئیس انجمن تولیدکنندگان قارچ با اشاره به اینکه صادرات قارچ به عراق به سبب گرمای شدید هوا با افت شدید تقاضا مواجه شده است،گفت: با توجه به مازاد تولید لازم است که تمهیداتی برای صادرات این محصول به کشورهای هدف بویژه روسیه بیندیشیم.

افشار با اشاره به ارزآوری صادرات این محصول بیان کرد: سال گذشته  مجموع صادرات 20 هزارتنی قارچ به عراق و 7 هزار تنی به حوزه خلیج فارس نزدیک به 75 میلیون دلار برای کشور ارزآوری داشته است.

وی در ادامه به هزینه بالای حمل و نقل هوایی در بحث صادرات اشاره کرد و افزود: هزینه حمل ونقل هوایی بسیار بالاست به طوریکه برای صادرات هر کیلو قارچ 5 هزار تومان هزینه در بردارد که این امر با توجه به قیمت فروش 10 الی 12 هزار تومانی قارچ در بازار روسیه و هزینه های تولید ، صرفه اقتصادی برای تولیدکنندگان  ندارد.

افشار ادامه داد: حمایت دولت و پرداخت سوبسید به حمل و نقل موجب می شود تا  صادرکنندگان جای پای خود را در بازارهای هدف همچون روسیه بازکنند و سپس به رقابت با سایر رقبا بپردازند.

رئیس انجمن تولیدکنندگان قارچ با اشاره به آنکه دولت هیچ گونه حمایتی از صادرکنندگان نمی کند، بیان کرد: با توجه به افزایش هزینه های حمل ونقل امکان رقابت با سایر رقبا در بازارهای هدف وجود ندارد و این درحالیست که دولت چین به سبب پرداخت هزینه حمل ونقل  و یارانه به تولید کنندگان توانسته جایگاه خوبی در صادرات به دست آورد.

وی با اشاره به نبود هواپیماهای باری در کشور عنوان کرد:  زمانیکه میزان بار مسافر زیاد است از حمل بار صادراتی خودداری می شود و این امر منجر به فاسد شدن محصول می شود از این رو لازم است که در راستای موفقیت در صادرات ناوگان حمل و نقل هوایی باری راه اندازی شود.

*** نبود برنامه ریزی نوسانات قیمت را رقم زد

افشار گفت: در چند سال اخیر به سبب نابرابری عرضه و تقاضا و خرید کامپوست از سوی واحد های غیر مجاز تولید با نوسانات شدیدی روبه رو شده که این امر ناشی از عدم برنامه ریزی دولت در صدور مجوز های بی رویه تولید است که به تعطیلی برخی از واحد ها منجر شده است.

افشاراظهارکرد: براساس آمار وزارت جهاد 50 درصد واحد های تولیدی با نصف ظرفیت کار می کنند.

وی در ادامه بیان کرد: بازار قزاقستان  می تواند از دیگر بازارهای صادراتی قارچ مورد هدف ما باشد که  همواره پیشنهادات مبادله توافقی علوفه دامی با محصولات کشاورزی از جمله قارچ را از این کشور داشته ایم چرا که اکثر علوفه دامی مورد نیاز از قزاقستان تامین می شود.

***حمل و نقل هوایی امری مهم در توسعه صادرات

انتهای پیام/