به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، شیوه آشپزی این کشور جنوب شرقی آسیا به خاطر استفاده از تازه ترین مواد اولیه همیشه تحسین برانگیز و مورد توجه بوده است.
 
شهرت غذاهای ویتنامی سبب شده تا بعضی از آنها در منوهای جهانی در سرتاسر دنیا جای بگیرند.
 
اصلی ترین طعم این غذاها را با ارزانترین قیمت در خیابانهای ویتنام پیدا می کنید.
 
تازگی مواد اولیه ، استفاده از انواع سبزیجات و گیاهان دارویی و تنوع در بافت غذا : تُرد یا نرم ، آبدار یا خشک ، ظاهر رنگی غذاها ویژگی های ثابت غذاهای ویتنامی هستند اما با توجه به اینکه منطقه به منطقه جزییات تفاوت دارند.