حسین رستگار مدیر کل آزمایشگاه های مرجع وزارت بهداشت در گفت و گو با
خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان با بیان اینکه
علت تقلب در آبلیموها قیمت بالای آن است؛ گفت: قیمت واقعی 1 لیتر آبلیمو حدود 40 تا 50 هزار تومان است که نه برای مصرف کننده پرداخت این مبلغ امکان پذیر است و نه برای عرضه کننده صرفه اقتصادی دارد.
رستگار با بیان اینکه 60 تا 65 درصد از آبلیموهایی که در بازار عرضه می شوند تنها عنوان آبلیموی طبیعی را بر روی خود دارند، گفت: این آبلیموها به صورت فرمولاسیون هستند و آبلیموی خالص نیستند اما از لحاظ سلامتی آسیبی به سلامت مردم نمی رسانند.
وی افزود: اگر عنوان تقلبی برای این آبلیموها استفاده می کنیم به این دلیل است که با وجود ناخالصی بر روی آنها از عنوان آبلیموی طبیعی استفاده شده است.
وی ادامه داد: برای کاهش قیمت آبلیموها و داشتن صرفه اقتصادی برای مصرف کننده و تولید کننده، عرضه کننده ها با نظارت سازمان غذا و دارو، فرآورده های مورد تائید این سازمان را برای کاهش غلظت آبلیمو به آن اضافه می کنند.
وی تاکید کرد: اکنون با نظارت هایی که سازمان غذا و دارو بر عرضه این محصول غذایی دارد، خوشبختانه هیچ تقلب و مشکل خاصی را شاهد نبوده ایم.
انتهای پیام/
