امیری افزود : تلاش می کنیم با برگزاری این جشنواره و معرفی فرهنگها ، آیینها و سنتهای بومی و محلی به گردشگران داخلی و خارجی این جشنواره تبدیل به یک روز جهانی شده و در فهرست آثار ملی ثبت شود.
در این نشست همچنین همتی معاون امور فرهنگی شهرداری شیراز معرفی ،تهیه ، عرضه و فروش غذاهای سنتی به عموم مردم بوسیله شرکت کنندگان ، آموزش روش طبخ آش به بازدید کنندگان داخلی و خارجی ، ترویج سبک زندگی ایرانی اسلامی ، برپایی چادرهای عشایری و روستایی از تمام ایلات فارس ، برگزاری بازیهای بومی و محلی عشایر و روستا  در روزهای برگزاری جشنواره ،اجرای آواها و نواهای بومی و محلی استان فارس شامل آواهای شیرازی ، عشایری ، برگزاری نمایشگاه عکس ، برپایی غرفه های صنایع دستی با توجه به اقلام و خوراک ، برگزاری مسابقه نقاشی ،  برگزاری کارگاههای آموزش تخصصی  غذا، همایش علمی و گردشگری غذاهای سنتی ،مستند نگاری غذاهای سنتی و محلی به عنوان بخشی از میراث معنوی و ناملموس  برشمرد و گفت : این جشنواره 25تا 30 آذر در باغ جنت شیراز برگزار می شود.

انتهای پیام/ش