به گزارش خبرنگار
گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز؛ مدیر امور طیور، زنبور عسل و کرم ابریشم سازمان جهاد کشاورزی استان فارس با بیان اینکه افزون بر 10 تن گوشت بلدرچین از ابتدای امسال در استان تولید شده است افزود: این میزان نسبت به مدت مشابه پارسال 15 درصد رشد داشته است.
ستوده ادامه داد: 2 واحد صنعتی پرورش بلدرچین با ظرفیت تولید سالانه 50 هزار قطعه در استان فارس فعال است.
گوشت بلدرچین فارس علاوه بر مصرف در استان به شهرهای مختلف کشور نیز فرستاده می شود.
اسپانیایی، ژاپنی و ایتالیایی از انواع نژادهای تولید و پرورش بلدرچین در فارس محسوب می شوند.
انتهای پیام/ح