چگونه گرسنگی روزه داری را کم کنیم؟
با توجه به طولانی بودن روزه داری، احساس ضعف و گرسنگی بر روزه داران غلبه می کند اما با توصیه‌هایی می‌توان تا حد زیادی بر گرسنگی و ضعف فائق آمد.
خبرنگار بهداشت و درمان گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران؛ هر فرد در طول شبانه روز باید از غذاها به اندازه‌ی متعادل و متنوع استفاده کند این تغذیه مناسب در ماه رمضان از اهمیت بسزایی برخوردار می‌شود زیرا با مصادف سازی ماه رمضان با فصل گرما و ساعات طولانی که فرد در روزه داری به سر می‌برد می‌توان ضعف و گرسنگی را بر فرد روزه دار غالب کند.
پیام فرهبخش متخصص تغذیه در گفتگو با خبرنگار باشگاه خبرنگاران بیان کرد: با توجه به طولانی بودن زمان روزه داری احساس ضعف و گرسنگی بر روزه‌داران غلبه خواهد کرد اما با توصیه‌هایی می‌توان تا حد زیادی بر گرسنگی و ضعف فائق آمد.
وی افزود: ما آنچه را که دریافت می‌کنیم بر 2 دسته‌ی کلی تقسیم می‌شود یکی ریز مغذی‌ها که حاوی ویتامین‌ها و املاح هستند و دسته‌ی دیگر درشت مغذی‌ها که شامل کربوهیدراتها، پروتئین‌ها و چربی‌ها است.
وی ادامه داد: آنچه که باعث دریافت انرژی می‌شود گروه درشت‌مغذی‌ها است که به ازای هر گرم کربوهیدرات 4 کالری انرژی و به ازای هر گرم پروتئین نیز 4 کالری انرژی و هر گرم چربی 9 کالری انرژی به بدن می‌رسد.
فرهبخش گفت: بنابراین دریافت چربی‌ها بیشترین انرژی را به بدن خواهد رساند اما از طرفی چون استفاده از چربی‌ها برای سلامت قلب و عروق مضر است لذا نمی‌توان بیش از 30 درصد کالری روزانه را از چربی‌ها دریافت کرد پس بهتر است تعادلی بین کربوهیدرات، پروتئین و چربی برقرار نشود تا هم انرژی کافی را دریافت کنیم و هم احساس سیری را کسب کنیم.
این متخصص تغذیه اظهار داشت: دریافت غذاهای مخلوط که حاوی هر سه بخش درشت مغذی‌ها است در ماه رمضان توصیه می‌شود که هم سلامتی را تامین می‌کند و هم حس سیری مطلوب حاصل می‌شود.
فرهبخش در پایان خاطر نشان کرد: برای تامین کربوهیدراتها می‌توان از برنج، ماکارونی و سیب زمینی استفاده کرد و همچنین خانواده‌ی میوه‌ها از کربوهیدرات مناسبی برخوردار است، چربی‌ها را از منابع روغنی مثل روغن‌های سرخ کردنی و پروتئین را از منابع پروتئینی که شامل گوشت، مرغ و ماهی است می‌توان تامین کرد.
انتهای پیام/
