در شهرستان آستارا گیاهان دارویی متعددی از قبیل گزنه ، پونه وحشی ، مرزه ، گل گاوزبان ، گلپر (بالدیرغان) ، آب تره (بولاق اوتی) ، آویشن ، نعناع ، ازگیل ، بابونه ، بارهنگ ، ختمی ، بومادران ، پنیرک ، ترشک ، سیرکوهی ، تمشک ، بیدمشک زعفران خزری و ده ها گونه دیگر به صورت خود رو در مناطق جلگه ای و کوهستانی شهرستان آستارا شناسایی شده و مورد استفاده مردم قرار می گیرد .
گل گاوزبان که بهانه برگزاری این جشنواره مردمی بود ، به عنوان پرمصرف ترین گیاه طبیعی با وسیع ترین رویشگاه جزو شناسنامه پوشش گیاهی شهرستان آستارا محسوب می شود .
برداشت گیاه دارویی و چای سنتی گل گاوزبان در روستاهای کوهستانی غرب شهرستان آستارا با توجه به شرایط آب و هوایی از اوایل اردیبهشت ماه آغاز می شود .
رویشگاه اصلی این گیاه ارتفاعات شمال ایران است و علاوه بر کشت دستی ، در مناطق وسیعی که سطح آن در کوهستان های شهرستان آستارا به صدها هکتار می رسد ، این گیاه به صورت پراکنده و خودرو می روید .
انتهای پیام /س