اینجا می توانید دستور تهیه یک غذای سبک و خوشمزه را بخوانید.

به گزارش باشگاه خبرنگاران به نقل از خراسان؛اين سالاد مغذي را مي توان يک ناهار کامل محسوب کرد.

مواد لازم براي ۲نفر:

* سيب زميني ريز - ۱۶۸گرم

* لوبياسبز - ۱۶۸گرم

* آب ليموي تازه - يک چهارم پيمانه

* جعفري تازه خرد شده - دو و نيم قاشق غذاخوري

* آويشن - نصف قاشق چاي خوري

* پياز خرد شده - يک عدد کوچک

* پودر کالينابلانکا - ۲حبه (در صورت دلخواه)

* پودر رزماري - نصف قاشق چاي خوري

* روغن زيتون - ۴قاشق چاي خوري

* سس خردل - يک قاشق چاي خوري

* نمک و فلفل - به اندازه کافي

* زيتون بدون دانه و خرد شده - ۴عدد * تن ماهي بدون روغن و خرد شده - يک عدد

طرز تهيه:

* سيب زميني و لوبيا را آب پز و از صافي رد کنيد.

* آب ليمو، جعفري، پياز، عصاره مرغ، رزماري و روغن زيتون را هم بزنيد.

* سسي را که تهيه کرده ايد روي مخلوط سيب زميني، لوبيا و تن ماهي بريزيد و خوب مخلوط و سپس سرو کنيد.

ارزش غذايي هر وعده:

کالري - ۳۴۸

چربي - ۲۴گرم

چربي اشباع شده - 3.6گرم

پروتئين - 12.4گرم

کربوهيدرات - 25.1گرم

فيبر - 4.6گرم

آهن - 2.4ميلي گرم

کلسيم - ۶۹ميلي گرم


برچسب ها: آشپزی ، سالاد ، کالری ، غذا
اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.