بی شک منشاء بسیاری از امراض و بیماری، عدم رعایت رژیم غذایی درست و مصرف نابجا و زیاد از حد برخی گروه‌های غذایی است. بنابراین با رعایت رژیم غذایی سالم، می توان از بروز بسیاری از بیماری‌ها از جمله کبد چرب، جلوگیری کرد.

سید موید علویان، رئیس شبکه تحقیقات هپاتیت کشور و فوق تخصص بیماری‌های گوارش و کبد، در گفتگو با خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران گفت: عمده درمان کبد چرب، تغذیه سالم، ورزش و تغییر سبک زندگی است ثابت شده کسانی که از مواد غذایی حاوی کربوهیدرات و مواد قندی زیاد استفاده می‌کنند، بیشتر به کبد چرب مبتلا می شوند.

علویان ادامه داد: حذف قند و کربوهیدرات از رژیم غذایی، کاهش مصرف چربی و مصرف به اندازه پروتئین‌ها و سبزیجات، بر کاهش کبد چرب نقش زیادی دارد ولی از آنجایی که تمام چربی‌های مصرفی چربی بدن نیست و بدن نیاز به HDL چربی خوب دارد، بنابراین انتخاب نوع چربی مصرفی  اهمیت دارد.

این فوق تخصص گوارش و کبد گفت: همه افراد، حتی مبتلایان به کبد چرب هم نیازمند مصرف 20 درصد چربی روزانه در رژیم غذایی شان هستند و حذف کامل چربی از رژیم غذایی، باعث از بین رفتن اسید آمینه‌های ضروری بدن و همچنین کاهش سطح امگا 3 و امگا 6 بدن می‌شود و از آنجایی که این دو بر خلق و خو و روان فرد اثر دارند، کاهش آنها موجب بروز افسردگی می‌شود.

علویان تاکید کرد: مصرف روغن‌های مفیدی چون روغن زیتون، روغن بادام، روغن ماهی و روغن کنجد و حذف لبنیات پرچرب که حاوی چربی با تراس بالا و هیدروژنه است، از برنامه غذایی و تعادل در مصرف مواد غذایی، مانع بروز کبد چرب، دیابت و انواع سرطانها در فرد می‌شود.


انتهای پیام/
اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.
نظرات کاربران
انتشار یافته: ۱۶
در انتظار بررسی: ۰
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۶:۵۶ ۲۶ مرداد ۱۴۰۰
دکتر علوی روعن زیتون. کنجد .بادام وروعن ماهی رو تایید کردن
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۲۳:۱۵ ۲۱ اسفند ۱۳۹۹
مرگ درمان کبدچرب
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۳:۴۳ ۰۵ شهريور ۱۳۹۹
اخرمتوجه نشدیم چه نوع روغنی واسه کبدچرب خوبه
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۰۳:۰۸ ۰۴ بهمن ۱۴۰۰
زیتون
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۰۶:۴۳ ۲۷ ارديبهشت ۱۳۹۹
استفاده از دمنوشهای مصفی خون برای کبد خیلی خوبه
Iran (Islamic Republic of)
Mohammad fsrshbaf
۰۱:۵۰ ۲۰ مهر ۱۳۹۸
من هم قهوه میخورم هم روغن حیوانی مصرف میکنم البته بیشتر دنبه گوسفند میوه سبزیجات تحرک هم زیاد دارم اما کبد چرم دارم چرا؟؟؟
Iran (Islamic Republic of)
ح
۰۰:۲۵ ۳۱ مرداد ۱۳۹۸
روغن حیوانی مفیدبالاخره ازدام تهیه شده
Iran (Islamic Republic of)
مزدیس
۱۳:۲۵ ۳۱ فروردين ۱۳۹۸
سلام
دستگاه روغن گیری دانه های روغنی دارم برای کبد چرب بهترین روغن مناسب روغن کنجد و زیتون سالم است
Iran (Islamic Republic of)
مریم
۱۲:۰۴ ۱۷ فروردين ۱۳۹۸
نفهمیدیم روغن حیوانی خوبه براکبد یانه؟
Iran (Islamic Republic of)
حمید
۰۲:۰۳ ۳۱ ارديبهشت ۱۳۹۹
هیچ نوع روغنی به جز روغن زیتون برای کبد چرب مفید نیست نه روغن حیوانی نه روغن کلزا و یا حتی روغن کنجد!
Iran (Islamic Republic of)
زیبا سمن
۱۶:۵۰ ۳۱ خرداد ۱۳۹۷
ميخواستم بدونم روغن حیوانی واسه کبد چرب مفيده یا نه؟؟
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۲:۲۸ ۱۶ بهمن ۱۳۹۶
روغن کنجد برای کبد زخم ضرر ندارد
Iran (Islamic Republic of)
...
۱۹:۱۷ ۰۳ بهمن ۱۳۹۶
برای چربی کبد خوب نیست
Iran (Islamic Republic of)
رادمهر سلیمی
۰۰:۰۲ ۱۳ تير ۱۴۰۲
براساس تجربه خودم میگم روغن حیوانی اصلا خوب نیست باعث لک صورت هم میسه
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۹:۲۸ ۲۰ دی ۱۳۹۶
من متوجه نشدم روغن حیوانی مصرف کنیم؟؟؟
Iran (Islamic Republic of)
خ
۲۰:۱۵ ۲۷ ارديبهشت ۱۳۹۶
استفاده نکردم
آخرین اخبار