دکتر اشرف ساداتی فوق تخصص تغذیه و داخلی در گفتگو با خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه
خبرنگاران اسفناج به علت دارا بودن سدیم و آهک ترشی خون را از بین برده و استخوان
و عضلات را محکم می‌کند.
وی افزود: همچنین این سبزی مفید رعشه را معالجه و مواد صمغی آن، غشای دستگاه
گوارش را نرم می‌کند.
این فوق تخصص با اشاره به دیگر خواص
"کلروفیل" اسفناج اظهار داشت: این ماده سفید در رفع بوی بد دهان و کم خونی بسیار
موثر است.
ساداتی خاطر نشان کرد: برخی متخصصان اسفناج را برای رفع یبوست و دفع ادرار به
دلیل خاصیت ملین و زود هضمی آن تجویز می‌کنند.
وی تصریح کرد: اسفناج بسیار مفید و برای تسکین درد مفاصل اثر خوبی داشته و در
ضمن آب آن سرشار از مواد معدنی است.
انتهای پیام/
