به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران شیراز؛ برداشت برنج در این شهرستان از نیمه دوم مهر آغاز و تا اوایل آذر ادامه دارد.
فرامرزی مدیر جهاد کشاورزی رستم گفت: امسال در مقایسه با پارسال تولید برنج در این شهرستان 25 درصد افزایش داشت.
برنجکاران رستم امسال بیش از 5500 هکتار از زمینهای کشاورزی خود را به زیر کشت برنج بردند و بیشتر از روش مکانیزه استفاده کردند .
شمیم ،شفق، فجر ،و چمپای محلی از جمله ارقام برنج در رستم است آب کشاورزی شالیزارهای رستم از رودخانه های فهلیان ، کره سیاه و تنگ شیو تامین وبا استفاده از 500 موتور به این شالیزارها پمپ و آ بیاری می شود .
12 کارخانه صنعتی و نیم صنعتی شلتوک های تولید شده رستم را به برنج تبدیل و علاوه بر مصرف داخلی به دیگر نقاط کشور عرضه می شود.
برنج چمپای محلی رستم از نظر عطر وپخت در استان فارس از جایگاه بالای بر خودار است/س .
انتهای پیام/