محمد حسن قمی کارشناس ارشد تغذیه در گفتگو با خبرنگار  بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران گفت: متاسفانه افرادی اقدام به رژیم درمانی می کنند که به هیچ وجه دارای تجربه و سواد تغذیه ای کامل نیستند وقتی شخصی اقدام به گرفتن یک رژیم نامتعارف می کند بدن به تدریج خود را با آن رژیم و کالری دریافتی وفق می دهد یعنی دیده می شود که فرد با شروع این نوع رژیم ها در دو الی سه هفته اول وزن خوبی را از دست می دهد، اما بعد از کاهش وزن، بدن متوجه می شود که در واقع چه اتفاقی افتاده در نتیجه جلوی روند کاهش وزن را می گیرد یعنی بدن در این حالت علاوه بر از دست دادن چرخه های مضر، پروتئین ، ویتامین و املاح ضروری بدن را هم از دست می دهد ،

بنابراین با مقاومت بدن با کاهش متابولیسم مواجه می شود ولی اگر فردی به جای گرفتن رژیم سعی کند که از بیماری های متابولیک استفاده کند هیچ وقت این روند متوقف نمی شود.

وی اظهار داشت: اساتید علم تغذیه به جای کم کردن کالری دریافتی ، بازی‌های متابولیک را پیگیری می کنند یعنی فرض کنید رژیمی فرد را به خوردن غذا در 3 وعده روزانه تشویق می کند در حالی که اگر 6 وعده در روز غذا خورده شود متابولیسم پایه بدن افزایش پیدا می کند چون میزان گردش خونی که باید دور روده و معده برای هضم غذا و جذب و رفع آن باشد افزایش می یابد.

حسن قمی تصریح کرد: باید دقت داشت که اهدافمان با رویکرد پیش روی ما یکی باشد یعنی فردی که شروع به گرفتن یک رژیم متعادل می کند باید بداند که هدف کاهش وزن 10 کیلو در ماه نیست بلکه تقریبا بین 4 الی 5 کیلو است در ضمن باید در هنگام تجویز داروهای مورد تایید باید گفت حتما بیمار به بیمار متفاوت است.

انتهای پیام/