رشت/
آغاز برداشت انار ترش در املش
برداشت انار ترش از باغات این شهرستان آغاز شد.
به
گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران رشت ؛ مدیر جهاد کشاورزی املش
گفت : انار ترش در 20 هکتار از باغات مناطق جلگه ای این شهرستان کاشته شده و پیش
بینی می شود باغداران با برداشت 360 تن انار ترش تا پایان این ماه بیش از 5 میلیارد و 400 میلیون ریال درآمد داشته
باشند.
مهرداد محمدی افزود: از "دانه" و "رب" انار ترش به عنوان چاشنی در پخت غذاهای محلی از جمله فسنجان، کال کباب، زیتون پرورده، ماهی مالاته، نازخاتون و کباب استفاده می شود . /س
مهرداد محمدی افزود: از "دانه" و "رب" انار ترش به عنوان چاشنی در پخت غذاهای محلی از جمله فسنجان، کال کباب، زیتون پرورده، ماهی مالاته، نازخاتون و کباب استفاده می شود . /س
