به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران شیراز، رییس سازمان جهاد کشاورزی فارس پیش بینی کرد تا آبان ماه بیش از 21 هزار تن پسته از 23 هزار هکتار باغ های استان فارس برداشت شود که 40 درصد در مقایسه با پارسال افزایش دارد.
خرد افزایش 10 درصدی سطح زیر کشت را از علل افزایش برداشت پسته اعلام کرد.
97 درصد پسته استان فارس در شهرستان های نی ریز و سروستان تولید می شود .
استان فارس مرغوبترین پسته های کشور را دارد و ارقام پسته این استان از نوع اکبری ، اوحدی ، کله قوچی و احمد آقایی است .
پسته تقویت کننده نیروی جسمی و حاوی ویتامین های ب ، ب 3 ، ویتامین E و املاح مغذی شامل آهن ، پتاسیم ، فسفر و کلسیم است ./س