بهتر است كله پاچه هر چند وقت يكبار مصرف شود زيرا غذايي با انرژي و از پروتئين بالايي برخوردار است.

مرتضي صفوي، متخصص تغذيه و رژيم درماني در گفتگو با خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران گفت: اضافه كردن برخي از غذاها همچون كله پاچه در وعده هاي غذايي موجب بازسازي بافت هاي فرسوده بدن مي شود.

وي افزود: يكي از بهترين قسمت هاي كله پاچه زبان گاو و گوسفند است كه غني از ويتامين B12، است كه طرفداران بيشتري دارد.

صفوي در ادامه گفت: كله پاچه غني از كلسترول و چربي است انرژي لازم را تامين كرده و بسياري از ويتامين ها و پروتئين ها را به بدن منتقل مي كند و گفتني است كه ، بايستي در خوردن كله پاچه زياده روي نشود زيرا موجب پديدار شدن انواع بيماري ها مي شود.

وي اظهار داشت: كله پاچه غني از كلسترول است و به همين دليل بايستي كم مصرف شود و در صورت استفاده بيش از حد مسبب رسوبگذاري در رگ هاي خوني مي شود و فرد دچار گرفتگي قلب و سكته مغزي مي شود.

وي تاكيد داشت: كله پاچه در وعده صبحانه بايستي قرار گيرد و در وعده هاي ناهار و شام استفاده نشود چرا كه موجب ناراحتي هاي معده و بي خوابي مي شود./ ح

برچسب ها: کله پاچه ، انرژی ، پروتئین
اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.
نظرات کاربران
انتشار یافته: ۵
در انتظار بررسی: ۱
United States of America
رباب
۱۹:۴۷ ۱۹ بهمن ۱۳۹۲
بااین تفاسیربایدبرای اولین بارامتحان بکنم بایدخیلی خوشمزه باشد
Iran (Islamic Republic of)
بابونه
۰۹:۱۵ ۰۶ آذر ۱۳۹۲
ایرانی ها در قدیم ذلتشون میومده گوشت گاو بخورند، الان چی شده که ما رو گاو خور کردن و آقای دکتر زبان گاو را مناسب می دانند؟؟!!
*** روایت است از حضرت محمد ص :
گوشت گاو عامل مرض و بیماری است...
Iran (Islamic Republic of)
محمد شیرازی
۰۹:۱۳ ۰۶ آذر ۱۳۹۲
کله پاچه طبق طب ایرانی، ضرری نداره!
5 بار در هفته هم میشه مصرف کرده (به نقل از حکیم دکتر روازاده)
Iran (Islamic Republic of)
حسین
۰۱:۳۵ ۱۱ شهريور ۱۳۹۲
اولش و خوب اومدی بعدش و خراب کردی
Iran (Islamic Republic of)
سلمان
۲۳:۱۱ ۱۰ شهريور ۱۳۹۲
عاشقشم.
آخرین اخبار