دکتر زهرا کاشاني فوق تخصص تغذيه و رژيم درماني در گفتگو با خبرنگار کلينيک باشگاه خبرنگاران گفت: ويتامين گروه b زردآلو در درمان بيخوابي، خستگي، گيجي ، اختلالات عصبي و روحي نقش موثري دارد.
وي افزود: اما مصرف بيرويه اين ميوه موجب بروزي اختلال در هضم مواد غذايي ميشود.
اين متخصص اظهار داشت: همچنين زردآلو، تصفيهکننده خون، باز کننده عروق، تببر، رفع ورم مفاصل و ضد نرمي استخوان است.
کاشاني تصريح کرد: اين ميوه، بوي بد دهان را رفع و کبالت آن موجب توليد خون ميشود.
شايان ذکر است:زردآلو براي قليايي کردن بدن مفيد است.
روغن مغز هسته زردآلو براي نرمي پوست مفيد است، روغن مغز هسته تلخ آن کشنده کرم معده و روده است.دم کرده برگ زردآلو براي قطع اسهال بسيار موثر است.