خوردن سبزیجات و فیبر علی رغم کالری پایینی که دارند با سرعت بیشتری باعث احساس سیری می‌شوند.

ندا خوانساری، مشاور تغذیه و رژیم درمانی در گفتگو با خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران گفت: سه ماده غذایی متفاوت از سبزیجات، گوشت قرمز، روغن و چربی را در حجم های متفاوت تصور کنید بدین طریق که سبزیجات در حجم بیشتر، پس از آن گوشت قرمز و در آخر روغن با کمترین حجم خود، هر کدام 400 کالری در بدن تولید کنند.

وی ادامه داد: هرگاه معده پر شود توسط گیرنده هایی که در سراسر بافت  معده وجود دارند سیگنال هایی به مغز فرستاده می شود و فرد احساس سیری میکند.

وی افزود: حال با توجه به این که هر 3 ماده غذایی با وجود دارا بودن حجم متفاوت ، مقدار 400 کالری در بدن تولید می کنند، می‌توان با خوردن سبزیجات و فیبر بیشتر در حجم بالاتر، کالری کمتری وارد بدن کرد و حس سیری ایجاد نمود در نتیجه تناسب اندام را حفظ کرد./ح

برچسب ها: سبزیجات ، فیبر ، کالری
اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.
آخرین اخبار