معاون بهبود دامی سازمان جهاد کشاورزی مازندران در گفتگو با خبرنگار باشگاه خبرنگاران مازندران گفت: تولید شیردر این مدت درمقایسه با مدت مشابه پارسال 14هزار تن بیشتر بوده است

نگهداربا اشاره به اینکه 70 درصد پرورش دام در استان به صورت سنتی است افزود با تغییر سیستم پرورش دام از سنتی به صنعتی ، توسعه کمی دمداری ها با ساخت گاوداریهای شیری ،اصلاح نژاد ، تغذیه مناسب و جایگزین کردن گاو بومی دورگ به جای گاو اصیل می توان رکورد تولید شیررا در دامداری ها ی استان به ازای هرگاوشیری حداقل 10کیلو گرم در روز افزایش داد

وی تصریح کرد مازندران توانمندی افزایش ظرفیت فرآوری شیر خام تا 5 هزارو 20تن در روز را دارد اما در حال حاضر کارخانه های فرآوری شیرخام در استا ن ظرفیت هزارو 800 تن در روز را دارند

یاد آور می شود: مازندران در تولید شیر خام رتبه سوم کشور است/س