ساخت و ارزیابی ماشین شستشو و استخراج روغن از زیتون
ماشین شستشو و استخراج روغن از زیتون توسط مبتکر کشورمان طراحی و ساخته شد.
عباس
اکبرنیا مبتکر ماشین شستشو و استخراج روغن از زیتون در گفتگو با خبرنگار
علمي باشگاه خبرنگاران گفت:میوه زیتون را نمی توان به مدت زیاد در انبار
نگهداری کرد لذا باید هر چه سریعتر آن را برای استخراج روغن به کارخانه
روغن کشی انتقال داد.
اگر استحصال روغن از این میوه با ارزشی در شرایط نامطلوب انجام گیرد بسیاری از خواص آن از بین رفته و یا بسیار کاهش می یابد.
وی گفت: با توجه به برنامه توسعه کشت زیتون در کشور این را می طلبد تا همگام با افزایش سطح زیر کشت، زمینه لازم برای ساخت فرآوری روغن زیتون در داخل کشور فراهم شود همچنین نسبت به تعیین بهترین شرایط استخراج روغن زیتون تحقیق و بررسی لازم انجام گیرد.
اکبرنیا تصریح کرد: برای رسیدن به هدف مذکور نسبت به طرحی، ساخت و ارزیابی خط استحصال روغن زیتون و تعیین مناسب ترین شرایط اعمال فاکتورهای مکانیکی و حرارتی برای استحصال روغن با کیفیت و کمیت مطلوب اقدام شد./ع2
