به
گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران گيلان ، معاون زراعت اداره جهاد کشاورزی صومعه سرا با
بیان اینکه برداشت این محصول تا پایان دی ماه ادامه دارد ، گفت : پیش بینی می شود
امسال حدود 18 تن محصول نیشکر از مزارع این
شهرستان برداشت شود .
شمشادی ارزش اقتصادی این مقدار محصول را حدود 2 میلیارد و 700میلیون
ریال اعلام کرد .
وی افزود : 15 کارگاه سنتی پخت برای فراوری این محصول در این
شهرستان وجود دارد .
گفتنی است ؛ نیشکر یک محصول ارگانیک است که برای درمان کم خونی
و یرقان کاربرد دارد .
از هر هکتار مزارع نیشکر هزار و 200 کیلو شکر سیاه بدست می
آید .
هر یک کیلو شکر سیاه حدود 150 هزار ریال در بازار به فروش می رسد/س