به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران از سنندج، آیا می دانستید گران ترین قهوه دنیا از مدفوع فیل ساخته می شود؟ عجیب و چندش آور است ولی واقعیت دارد. قهوه سیاه عاج از دانه هایی ساخته می شود که فیل های تایلندی آنها را می خورند و هضم می کنند و هر کیلو از این قهوه 1100 دلار قیمت دارد.
این قهوه کمیاب است و تنها در بعضی کافه های مالدیو سرو می شود و آنزیم های معده فیل پروتئین های موجود در دانه های قهوه را می شکند و از آن جایی که پروتئین یکی از عوامل اصلی تلخی قهوه است، قهوه حاصل تلخی کمتری دارد.
می گویند این قهوه مزه ای شبیه به مخلوط  شکلات، فندق و تمشک دارد./س