ایاز برنو در گفتگو با خبرنگار باشگاه خبرنگاران تبریز افزود: کارشناسان فقدان سیاست های حمایتی مناسب از صنایع تبدیلی و تکمیلی بخش کشاورزی راعاملی مهم در بروز ضایعات می دانند.
وی تصریح کرد: توجه به طراحی و استانداردسازی روش های بسته بندی کلی و جزیی محصولات کشاورزی بخصوص میوه و سبزی براساس شناخت نیازهای محصول از نیازهای اجرایی کاهش ضایعات است.
مدیر صنایع کشاورزی و روستایی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی ادامه داد: صنایع تبدیلی ارزشمند نمودن تولیدات کشاورزی و تامین امنیت غذایی در کشور می شود.
برنو تاکید کرد: با تجدید نظر در سیستم مدیریت تولیدی می توان بهره وری تولید را افزایش داد. /س
