به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران مشهد،قهوه به واسطۀ عملکرد باکتری کُشی و ضد چسبندگی اش، میتواند جلوی ایجاد پوسیدگی های دندانی را بگیرد. این هم دلیلی دیگر برای لذت بردن از این نوشیدنی محبوب.
قهوه، مانند قهوۀ اربیکا یا ربوستا، خواص ضد باکتریایی دارد. این نوشیدنی به طور ویژه برای مبارزه با باکتری استرپتوکوس موتان مفید است، این باکتری عاملی برای پیدایش پوسیدگی های دندانی است. از سوی دیگر، قهوه خاصیت ضد چسبندگی هم دارد که این ویژگی سرعت تشکیل پلاک های دندانی را کم خواهد کرد.
این دو اثر در کنار یکدیگر، مانع از تکثیر باکتری ها بر روی مینای دندان میشوند و دندان ها را در برابر پوسیدگی محافظت خواهند کرد. حالا دلیل خوبی دارید تا دیگر فرصت نوشیدن یک فنجان قهوۀ خوب را از دست ندهید، البته باید حواس تان باشد که در نوشیدن قهوه افراط نکنید، زیرا قهوه یک محرک نیز هست./ع