دکتر امیر حسین فقیهی، فوق تخصص گوارش و کبد در گفتگو با
خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران، اظهار داشت: شایان ذکر است، غذاهایی که حاوی
فیبر زیاد گیاهی بوده و دارای سلولز هستند، بدون این که هضم شوند می توانند در برخی موارد بدون تغییر از دستگاه گوارش رد شده و خارج شوند.
وی تصریح کرد: اگر این مسئله ذکر شده در افراد به همراه نفخ، رفع گاز زیاد، اسهال چرب یا سایر علائم گوارشی به وجود آید بهتر است به یک پزشک متخصص مراجعه کنند تا از وضعیت هضم و جذب دستگاه گوارش اطلاع پیدا کرده و اگر موردی باشد درمان صورت بگیرد.
فقیهی متذکر شد: اگر خروج مواد غذایی حاوی فیبر زیاد بدون صورت گرفتن تغییر و هضم با علائم گوارشی همراه نباشد مشکل خاصی نبوده و نگران کننده نیست و می تواند برای هر فردی این مسئله اتفاق بیفتد.
این فوق تخصص به تمامی افراد توصیه کرد: به هنگام صرف غذا آنها را خوب و به آهستگی جویده و اکیدا از تند خوردن و نجویدن کامل آن اجتناب کنند و نیز می توانند این نوع غذاها را آسیاب کرده و سپس استفاده کنند./ح