کارشناس تغذیه بیمارستان بوعلی سینا ساری در گفتگو با خبرنگار باشگاه خبرنگاران مازندران با بیان اینکه آب آناناس برای درمان مسمومیت ها به کار می رود گفت: آناناس تازه دارای مخمر به نام پاپائیس است که برروی معده اثر بسیار موثری دارد و این میوه جزو میوه های لاغر کننده به شمار می رود.

مظفری افزود: آناناس به دلیل سرشار بودن از مواد قندی و ویتامین های آ، ب و ث بسیار نیروبخش است و آب آن برای درمان بعضی گلودردها به کار می رود و به صورت استعال خارجی برای تقویت پوست از آن استفاده می شود.

به گفته وی آناناس علاه بر املاح دارای آنزیمی است که موجب سهولت هضم ، ضد بیماری های انگلی و خواص ضد عفونی کننده دارد./س