مهدي الياسي،از تهيه كنندگان اين برنامه به خبرنگار بخش تلويزيون باشگاه خبرنگاران گفت:"شيرين بهار" در قالب آيتم هاي متنوع به فرم شكل و طرز تهيه شيريني هاي محلي استانهايي چون كرمانشاه ،شيراز،يزد،رشت ،اصفهان و تبريز خواهد پرداخت.
وي افزود:اين برنامه در 13 قسمت 18 دقيقه اي در ضمن معرفي شيريني هاي پرطرفدار و محلي مردم استان هاي مختلف كشور همراه با پخش موسيقي هاي متنوع،نيم نگاهي به تاريخچه برخي استان هاي كشور و آداب و رسوم و فرهنگ مردمان آن نيز خواهد داشت.
وي خاطرنشان كرد:اين برنامه درعين حال كه جنبه آموزشي ندارد،اما دربخش معرفي شيريني هاي محلي،اطلاعات بسيار جذابي در ارتباط با نوع پخت و مواد مورد نياز شيريني ها را به مخاطبان ارائه خواهد داد.
همچنين؛نريشن خواني اين برنامه را "مريم شيرزاد" برعهده خواهد داشت./ه