محمد رضا آمویی فرماندار کرمانشاه گفت : با توجه به اهمیت عرضه نان در استان کرمانشاه تاکنون سه جلسه در حوزه آرد و نان تشکیل شده که در این جلسات استاندار کرمانشاه تأکیدات بسیاری برای پیگیری و رسیدگی به مهمترین مطالبات مردم یعنی آرد و نان داشته است.
وی افزود: با ایجاد تغییرات در حوزه نظارت، بازرسی و همچنین اقدامات پیشگیرانه می‌توان امیدوار بود به زودی و در کوتاه مدت شاهد افزایش کیفیت، وزن نان و ساماندهی قیمت نان در استان کرمانشاه خواهیم بود.
فرماندار شهرستان کرمانشاه با تاکید بر اینکه افزایش کیفیت نان در سریع‌ترین و نزدیک‌ترین زمان محقق شده می‌شود، تصریح کرد: طی جلساتی که با صنف نانوایان انجام گرفت بر افزایش کیفیت نان بسیار تاکید شد و علاوه بر کیفیت نان بر ساعت کاری نانوا‌ها با صدور منشور و ابلاغیه نظارت خواهیم کرد و تمامی نانوا‌ها موظف بر رعایت و اجرای این منشور و پخت نان تا ساعت مقرر هستند.
آمویی به فعالیت یک هزار و ۱۰۰ نانوایی در شهر کرمانشاه تاکید و عنوان کرد: در تمامی این واحد‌ها بر اساس دستورالعمل ابلاغ شده به آن‌ها باید ساعت کاری خود را پشت شیشه مغازه نصب کرده تا مردم هر محله از ساعت کار نانوایی‌ها آگاهی یابند.
وی به تعطیلی‌های خارج از عرف نانوایی‌ها نیز یاد کرد و متذکر شد: تعطیلی‌های خارج از عرف به هر بهانه و مناسبتی تخلف بوده و نانوایی‌ها تنها مجاز به تعطیلی در روز‌های مقرر خود هستند.
آمویی خاطر نشان کرد: با استفاده از ظرفیت سایر دستگاه‌ها به ویژه حوزه بسیج برای افزایش بازرسی‌ها و نظارت خواهیم داشت، اما در مواقع مورد نیاز برای برخورد با تخلفات از ظرفیت‌های قانونی نیز استفاده خواهیم کرد .