سید عماد شاهرخی گفت: غنای آب و هوا و تنوع پوشش گیاهی، لرستان را به یکی از استان‌های پیشرو در زمینه تولید عسل تبدیل کرده است و در حال حاضر سه هزار و ۱۰۰ نفر با ۳۱۴ هزار کندو مشغول فعالیت در صنعت زنبور عسل هستند.
وی می گوید: بهره‌برداران زنبور عسل در استان علاوه بر تولید عسل در خصوص سایر فرآورده‌های زنبور عسل از جمله موم، بره موم و زهر نیز در استان فعالیت دارند.
رییس سازمان جهاد کشاورزی لرستان همچنین گفت: زنبور عسل علاوه بر تولید عسل با گرده افشانی عملکرد محصولات باغی و زراعی را تا دو برابر افزایش می‌دهند.
شاهرخی گفت: یکی از مهمترین برنامه‌های جهادکشاورزی لرستان در صنعت زنبورداری برندسازی، بسته بندی و بازاررسانی است چراکه عسل تولید شده در استان از کیفیت و مرغوبیت بالایی برخوردار است.