محمد نقی پور گفت: احیای سنتهای دیرینه عرق گیری و انتقال آن به نسل جوان و معرفی گیاه بیدمشک به عنوان گیاه دارویی و نماد ارومیه و آذربایجان غربی و برند سازی آن از اهداف این جشنواره است.
نقی پور می گوید: این جشنواره در محوطه سازمان فرهنگی اجتماعی و ورزشی شهرداری ارومیه، ساعت ۲۱ روزهای دهم و یازدهم فروردین برگزار خواهد شد.
سرپرست سازمان فرهنگی اجتماعی و ورزشی شهرداری ارومیه گفت: این جشنواره برای سومین بار در شهر ارومیه برگزار میشود و در کنار برگزاری این جشنواره برنامههای متنوعی نیز پیش بینی شده است.
نقی پور گفت: سازمانهای میراث فرهنگی، جهاد کشاورزی، فرهنگ و ارشاد اسلامی و امور اجتماعی و بانوان استانداری آذربایجان غربی در برگزاری این جشنواره مشارکت دارند.
بیدمشک از نخستین گیاهانی است که از ابتدای بهار یا حتی اواخر زمستان (درصورت گرم بودن هوا) در ارومیه میوه میدهد و میوه آن نیز بسیار خوشبو است.
مردم ارومیه ضمن عرق گیری از بیدمشک، از آن در نقل معروف این شهر نیز استفاده میکنند.