مواد لازم برای تهیه مربای گل پالدو به شرح زیر است:
شیر: دو پیمانه
آب: یک پیمانه
شکر: ۱/۴ پیمانه
گل محمدی: ۱/۴ پیمانه
آرد: نصف پیمانه
طرز تهیه مربای گل پالدو
برای تهیه مربای گل پالدو، آرد را تفت داده تا بوی آن گرفته شود. سپس بگذارید سرد شود. سپس آن را الک کرده با شیر و آب مخلوط کنید و روی حرارت گذاشته و مرتب هم بزنید بعد از ده دقیقه گلمحمدی را به مخلوط اضافه کنید وقتی سفت شد شکر را همزمان که هم میزنیم درون مواد میریزیم تا کاملا سفت شود.
منبع: آکسان پلاس
انتهای پیام/