او اظهار داشت: کشت زعفران به دلیل نیاز کمتر این محصول به آب، مورد توجه کشاورزان منطقه قرار گرفته و هرسال سطح زیر کشت آن توسعه می‌یابد.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بهار گفت: سطح زیر کشت زعفران این منطقه شامل ۱۲.۵ هکتار مزرعه بارور و ۳.۵ هکتار مزرعه غیربارور است که کشت هر هکتار زعفران برای ۲ نفر اشتغال مستقیم و در مرحله برداشت برای ۴۰ نفر در هکتار اشتغال غیر مستقیم ایجاد می‌کند.
اکبری میزان برداشت زعفران در سال زراعی گذشته را ۴۱۰ کیلوگرم اعلام کرد و گفت: سال گذشته به ازای هر هکتار ۳ تا ۳.۵ کیلوگرم زعفران خشک جمع‌آوری شد که پیش‌بینی می‌شود برداشت این محصول در سال جاری افزایش یابد.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بهار اظهار داشت: با اشاره به آغاز عملیات جمع آوری گل‌های سر از خاک برآورده زعفران، پیش از طلوع آفتاب توسط کشاورزان گفت: گل دهی و برداشت محصول زعفران حدود ۲۰ تا ۲۵ روز ادامه می‌یابد.
انتهای پیام/ج