این مطالعه نشان می‌دهد که استرس می‌تواند یک مسیر مولکولی را فعال کند و فرآیند‌های متابولیک بدن را تغییر دهد. به این ترتیب افزایش وزن فرد نسبت به زمان آرام بودن وی بیشتر می‌شود.
محققان "مؤسسه تحقیقات پزشکی گاروان" (Garvan Institute of Medical Research) که این پژوهش را انجام داده‌اند اظهار کردند که شرایط استرس‌زا "نوروپپتید Y. " هیپوتالاموس را بیش فعال می‌کند.
نوروپپتید Y هیپوتالاموس پروتئینی است که محرک قوی اشتها است.
پس مصرف غذا‌های پرکالری به هنگام استرس جذب کالری را بیشتر می‌کند که این حقیقت به ما هشدار می‌دهد وقتی استرس داریم خوراکی پرکالری مصرف نکنیم.
منبع: ایسنا
انتهای پیام/