سایر زبان ها

صفحه نخست

سیاسی

بین‌الملل

ورزشی

اجتماعی

اقتصادی

فرهنگی هنری

علمی پزشکی

فیلم و صوت

عکس

استان ها

شهروند خبرنگار

وب‌گردی

سایر بخش‌ها

آموزش پخت کیک برنجی کره‌ای نرم! / طرز تهیه کوفته برنجی خوشمزه چشم بادامی‌‌ها

تنوع طلبی و آموختن مطالب جدید در هر زمینه بویژه در بحث آشپزی و غذا‌های جدید همیشه جالب توجه بوده و مخاطبان خاص خود را دارد.

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ تنوع طلبی و آموختن مطالب جدید در هر زمینه بویژه در بحث آشپزی و غذا‌های جدید همیشه جالب توجه بوده و مخاطبان خاص خود را دارد.

برخی تمایل زیادی دارند تا در زمینه آشپزی و یادگیری غذا‌های جدید و غیرایرانی فعال باشند و هر روز یک مدل غذای جدید که تاحال آن را امتحان نکرده اند را بپزند.

باشگاه خبرنگاران جوان هم قصد دارد تا به این افراد کمک کند و در همین راستا تصمیم گرفته است تا طرز تهیه کوفته برنجی کره‌ای خوشمزه یا کیک برنجی کره‌ای نرم را آموزش دهد البته به دو روش ساده، پس با ما همراه باشید.

روش اول پخت کیک برنجی خوشمزه

موادلازم:

برنج پخته شده ۳ فنجان
تخم مرغ خوب زده شده ۲ عدد


بیشتر یادبگیرید: آموزش پخت کوفته ترکیه‌ ای 



آرد ۳ قاشق غذاخوری
شیر ۲/۱ فنجان
نمک یک قاشق غذاخوری

طرزتهیه کوفته برنجی کره‌ای

تخم مرغ‌های زده شده را با برنج پخته و خنک شده مخلوط کنید، سپس آرد و شیر را به آن اضافه کنید.


بیشتر یادبگیرید: طرز تهیه سیب زمینی تنوری با قارچ و ماست 


با قاشق آن را در ظرفی که می‌خواهید داخل فر بگذارید، بریزید و آن را با یک نان شیرینی فشار داده، آن را پرس کنید تا به اندازه و ضخامت دلخواه شما برسد.

آن را بپزید تا زمانیکه دو طرف آن قهوه‌ای شود.

با کره و شربت به عنوان کیک داغ یا دسر کنار غذا سرو کنید.

روش دوم پخت کوفه برنجی نرم

مواد اولیه:

برنج هندی ۴ فنجان
بادام هندی ۲۵ گرم
نارگیل مکعبی خرد شده به مقدار لازم
پودر هل تعدادی
شیره قند ۴ فنجان
آب ۴ فنجان

طرز تهیه کوفه برنجی نرم

برنج را از شب پیش خیس کنیدصبح، آب آن را خالی کرده و آن را خشک کنید.

سپس آن را آسیا کنید ظرفی را برداشته داخل آن آب بریزید و روی اجاق قرار دهید، بعد از ۵ دقیقه به آن بادام هندی آسیاب شده، نارگیل، پودر هل و شیره قند اضافه کنید.

وقتی شروع به جوشیدن کرد برنج آسیا شده را به آن اضافه کنید.

سپس آن را مخلوط کنید و خواهید دید که کمی نرم می‌شود، سپس گاز را خاموش کنید و بگذارید تا غذا سرد شود بعد کمی روغن یا کره آب کرده در سینی فر ریخته، آن را پخش کنید و دوباره مخلوط درست کرده را داخل آن بریزید روی آن روغن بریزید و به مدت ۳۰ دقیقه داخل فر بگذارید.

انتهای پیام/

 

تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.
نظرات کاربران
انتشار یافته: ۲۰
در انتظار بررسی: ۰
Girl
۰۳:۲۲ ۰۳ فروردين ۱۴۰۳
خیلی خوب بود آموزش اما واقعا نباید در آخر تیتر نژاد پرستی کنین . خب یه رسپی گذاشتین برای چی میاین شکل چهره رو توصیف میکنین؟ مثلا اینطوری خوبه؟
طرز تهیه غذای ... / غذای سیاه پوستان:/
مانا
۱۳:۵۱ ۱۵ مرداد ۱۴۰۱
خوبه
یلدا
۲۲:۱۰ ۱۵ آذر ۱۴۰۰
من اسم خودم و جئون جونگ کوک و تمام فضای بی تی اس رو بادم و می خوام غذا هاشونو یاد بگیرم
اگه میگید دروغه ببینید من الان توی دفترم دوسه بار نوشتم ولی خیلی خوب حفص نیستم
جئون جونگ کوک전 정 국
کیم تهیونگ 김 태 헝
پارک جیمین 브ㅏ지민
کیم نامجون김 남 준
جانگ هوسوک깅 호 전
مین یوگی민 욘 기
کیم سوک جین김 선 진
TVR
۰۱:۱۶ ۰۳ شهريور ۱۴۰۰
از اونجایی ک من همه غذا های کره ای خوردم و توی خود کره رفتم یکم دستور پختش با مال کره ای فرق داشت و طعمش نسبت به اونها بی کیفیت تر بود
مرینت
۰۹:۱۶ ۰۶ ارديبهشت ۱۴۰۰
خوب عالیه من کا این غذا رو خیلی دوست دارم
حتما درت کنید
خیلی ساده است
..
۲۳:۱۳ ۰۹ فروردين ۱۴۰۰
چقدر بد تمع بود
ناشناس
۱۳:۴۴ ۰۸ فروردين ۱۴۰۰
عالی واقعا عالی بود
..
۱۳:۵۶ ۲۴ اسفند ۱۳۹۹
خوب بود عالی
ناشناس
۰۰:۰۶ ۲۴ بهمن ۱۳۹۹
سلام من ۱۰ سالم خیلی خیلی غذای کره ای دوست دارم من درست کردم عالی عالی عالیییییییییییییی
ناشناس
۰۹:۵۷ ۰۹ بهمن ۱۳۹۹
خیلی عالی است
....
۱۸:۲۲ ۰۷ دی ۱۳۹۹
مزه نمیده
ناشناس
۱۴:۰۳ ۰۹ آذر ۱۳۹۹
من درست نکردم ولی به نظر می‌یاد خوش مزه س
هستی
۱۲:۴۸ ۰۳ آذر ۱۳۹۹
خوشمزس؟؟
ارزش درس کردن داره؟
ناشناس
۱۳:۴۱ ۳۰ مرداد ۱۳۹۹
خوب
ناشناس
۱۳:۳۴ ۳۰ مرداد ۱۳۹۹
چرت و پره بود
ناشناس
۲۳:۳۸ ۲۸ مرداد ۱۳۹۹
کدوم بهتره،؟
زینب
۱۵:۲۹ ۱۴ ارديبهشت ۱۳۹۹
من عاشق کره ای ها هستم♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
ناشناس
۲۱:۱۱ ۱۴ مرداد ۱۳۹۸
عالی بود
ناشناس
۱۹:۴۲ ۲۴ آذر ۱۳۹۷
بد‌نیست
ناشناس
۱۹:۴۲ ۲۴ آذر ۱۳۹۷
عالی بود