به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از ارومیه؛قاسم تاروری زاده کنجد را محصول بومی این شهرستان عنوان و اضافه کرد: در صورت برخورداری از خرید تضمینی و حمایت های دولت از کشت این محصول سطح زیر کشت آن در سالهای آتی به بیش از دو هزار هکتار افزایش خواهد یافت .
وی ادامه داد: برداشت این محصول از اوایل مهرماه در این شهرستان شروع شده و عملکرد آن حدود 1200کیلوگرم به صورت متوسط در هکتار است .
تارودی زاده افزود: کنجد و روغن کنجد یکی از محصولاتی است که دارای مصارفی از قبیل استفاده در قنادی ها ، نانوائی ها ، تزئین مواد غذایی به صورت برشته و خام دارد .
تاروردی زاده در ادامه تاکید کرد : نیاز است برای تامین روغن مصرفی کشور به جای تاکید بر کشت تک محصولی دانه روغنی کلزا محصولاتی از قبیل کنجد و آفتابگردان نیز مورد حمایت جدی مسئولین قرار گیرد تا علاوه بر تنوع کشت دانه های روغنی ، درتامین روغن خوراکی مورد نیاز مردم در کشور به خودکفایی برسیم.
انتهای پیام/ح