به گزارش
گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از اهواز، عبدالحسين سراج خرمي با اشاره به اینکه طرح احداث بازارچه هاي مدرن آبزيان خوزستان از مدت ها قبل در دستور كار كميته توسعه آبزيان خوزستان و كارگروه امنيت و سلامت غذايي قرار گرفته تصریح کرد: پيش بيني هاي لازم براي احداث بازارچه هاي مدرن عرضه آبزيان شده است.
وي گفت: عرضه آبزيان در اهواز با استانداردهاي بهداشتي، شيلات و دامپزشكي غالبا فاصله دارد و هدف اين است كه به شاخص هاي عرصه مدرن برسيم و رويكرد جديد شيلات عرضه آبزيان به صورت مدرن می باشد.
سراج خرمی اظهار داشت: مصرف سرانه آبزيان از 1 كيلوگرم در۳۰سال گذشته به ۹ كيلوگرم افزايش يافته اما با سرانه جهاني مصرف آبزيان كه ۱۹ كيلوگرم است فاصله دارد و هدف همه برنامه هاي ما افزايش مصرف آبزيان است.
رئيس گروه بهبود كيفيت، فرآوري و توسعه بازار آبزيان شيلات خوزستان هدف از احداث بازارچه هاي مدرن عرضه آبزيان را ايجاد امنيت غذايي و نظارت بر مواد غذايي سالم و گسترش فرهنگ مصرف آبزيان و افزايش سرانه مصرف آبزيان در خوزستان عنوان كرد و افزود: شناسايي ظرفيت هاي موجود در مراكز عرضه و توسعه پايدار اقتصادي شيلات و ارتقاي كيفيت خدمات رساني به شهروندان و درآمدزايي براي بخش خصوصي می باشد.
وی خاطرنشان کرد: كاركردهاي احداث بازارچه هاي آبزيان تسهيل دسترسي مكاني و زماني به محصولات آبزيان و گسترش بازارهاي شيلاتي و جلوگيري از توليد و عرضه و مصرف آبزيان ناسالم و غير بهداشتي و ارتقاي سطح بهداشت آبزيان از طريق بهبود صيد و تحويل آبزيان و نظارت بر كل چرخه توليد تا مصرف آبزيان است.
عبدالحسين سراج خرمي مصرف پروتئين آبزيان در خوزستان را ۶.۵ درصد، پروتئين دام و طيور ۵۴ درصد و پروتئين گياهي ۳۸ درصد اعلام کرد.
گوشت قرمز از سال ۸۱ تا ۹۳ به ميزان ۶ درصد كاهش مصرف، قيمت مرغ ۱۴ درصد افزايش داشته و مصرف آبزيان ۱۷ درصد افزايش يافته و ضمن اينكه ارزآوري صادراتي از ۶۷ مليون دلار به ۳۰۴ ميليون دلار تا سال ۹۳ رسيده كه پيش بيني شده تا افق ۱۴۰۰ به سطح ۹۰۰ ميليون دلار برسد.
انتهای پیام/ی