به گزارش
گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز؛ قایم مقام معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی شیراز با اشاره به آغاز بسیج ملی کاهش مصرف قند، نم و چربی از بیست و نهم آذر که تا 14دی هم ادامه دارد، آن را فرصتی مناسب دانست تا مردم، از اصول سبک زندگی سالم آگاه شوند.
دکتر"عبدالرسول همتی"،گفت: اصلاح عادت های غلط غذایی و ارتقای سواد و دانش تغذیه ای، یک برنامه بین بخشی است و با همکاری و همیاری تمام ادارات و سازمان ها، امکان پذیر می شود.
وی استفاده از تمام توانایی های میان بخشی برای حساس سازی، اطلاع رسانی و آموزش عمومی به افراد جامعه در اصلاح شیوه زندگی، به ویژه تغذیه سالم را در کاهش مولفه های خطر بیماری های غیر واگیر، موثر دانست.
دکتر "همتی" مصرف زیاد نمک و غذاهای فرآوری شده، شکر و قندهای ساده به ویژه انواع شیرینی ها، مصرف غذاهای سرخ شده و پر چرب از جمله غذاهای آماده و فست فودها را سه عامل اصلی در ابتلا به بیماری های قلبی عروقی، دیابت، سرطان و دیگر بیماری غیرواگیر، برشمرد و ابراز امیدواری کرد با این بسیج ملی که در استان فارس هم با جدیت آغاز شده است و اطلاع رسانی مناسب، شاخص های سلامت در فارس، ارتقاء یابد.
انتهای پیام/س