به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از بیرجند؛ ولی پورمطلق وی افزود: روزانه در 241 واحد گاوداری خراسان جنوبی 300 تن شیر تولید می شود .
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان با بیان اینکه 40 درصد شیر تولیدی استان به صورت صنعتی جمع آوری می شود تصریح کرد: نیمی از شیر جمع آوری شده به صورت صنعتی ، در واحد های محصولات لبنی استان فرآوری می شود .