پسته؛ درختی که بحالت خودرو در ایران می روید و شامل درختان پسته وحشی و درختان پیوند زده پسته‌است.
گلهای پسته خوشه ای و گل نر آن فاقد گلبرگ است. ترکیبات شیمیایی پسته دارای مواد غذایی فراوانی است وبنابراین برای تقویت بیماران و اشخاص ضعیف مناسب است.
سالهاست که نهال پسته در شهرستان لردگان از توابع استان چهارمحال و بختیاری هم کشت می شود.
ولی شریفی از باغداران استان چهارمحال و بختیاری کار تحقیقاتی کشت پسته در این استان را از سال 1380 در منزل شخصی خود آغاز کرده و با پیوند چند نهال در سال 1383 موفق به برداشت محصول شد.
وی اولین برداشت محصول خود را با کیفیت عنوان کرد و افزود: پس از آن برای آشنایی بیشتر با نوع پرورش این گیاه به مناطق دامغان و رفسنجان سفر و از نزدیک از باغات این مناطق دیدن کردم.
او اولین بار در سال 1389 اقدام به تولید نهال پسته در سطح وسیع کرده و از آن سال تا کنون هر ساله ده هزار نهال تولید می کند.
شریفی خاطر نشان کرد: پس از نزدیک به چهار سال، امسال اولین برداشت خود را از سطح باغات برداشت می کند این مقدار 2.5 تا 3 کیلوگرم از هر نهال است.
وی افزود: هم اکنون نزدیک به 70 هکتار از باغات شهرستان لردگان به کشت پسته اختصاص دارد.
شهرستان لردگان، با بیش از 190 هزار نفر جمعیت، از شهرستان های 9 گانه استان چهارمحال و بختیاری می باشد که مرکز آن ( شهر لردگان ) در فاصله 160 کیلومتری شهرکرد ( مرکز این استان ) قرار دارد. /ش/ن